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zoom RSS 徒然・・・

<<   作成日時 : 2016/04/25 23:36   >>

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こないだ伊東温泉(伊東マリンタウン)に行こうとおもった。温泉もそうだが、朝定食で食べた鯵の干物が無性に食べたくなったのである。しかし伊東は遠い・・・前は(元気な時は)3時間程かけても出掛けたが、この頃はそうでもなくなった。


鯵は、美味い魚である。特にアジフライは安くて美味い。。。余談だがこの前時々行く、甘味処でオマケに出してくれた「きゃらぶき」は美味かった。。。お袋の味がした。それ以来私の脳裏には、鯵の干物ときゃらぶきの味が、インプットされてしまったのである。

今日、出先の国分寺のスーパー「マルエツ」で鯵の干物ときゃらぶきを探したが
置いてなかった。。。武蔵小金井に戻って、スーパー「三浦屋」でも置いていない。イトーヨーカドーで探したら手に入った・・・

家に帰って、飯を炊き魚を焼いた。魚を焼くのは、随分久しぶりで十年ぶり位に
なる。。。最近のガスレンジ(ガステーブル)は自動火力調整機能が付いていて
干物を焼くには不便で苦労した。。。

鯵の干物と「きゃらぶき」の夕食は、脳裏にインプットされていた味のイメージと
実際には少し異なったが、一応満足するモノと成ったのである。

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
食べたくなったものが食べられてよかったですね。
去年、野蕗できゃら蕗を初めて作りました。結構、簡単。
メグさんも作ってみては。
simatoki
2016/04/26 20:29
野蕗って云うモノが
あるんですねぇ。
(調べました)
蕗って云う、カンジ
も知らなかった〜
今日もきゃら蕗
買ってきて食べましたよ。
メグ
2016/04/30 18:47

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